Pita sa pečenim paprikama

Sastojci

•  4 lista kora za pitu
•  4 jaja
•  1/2kg pečenih paprika
•  1/2kg kravljeg belog sira
•  200gr kisele pavlake
•  1-2 kašike griza
•   ulje,so po ukusu

Priprema

1. Ređati 4 kore, između prskane uljem, a na treću i četvrtu staviti i malo griza.
2. Na četvrtu koru staviti paprike(sečene sa strane i skroz raširene).I na njih staviti malo griza.
3. Preko paprika staviti fil.
4. Fil se pravi od umućenih belanaca u čvrst sneg, kojima se doda mrvljen sir i polako promeša.Ako sir nije mnogo slan, posolite fil.
5. Na fil opet idu paprike, a na paprike umućena žumanca sa pavlakom i malo soli.
6. Peći na 200C da porumeni.

coolinarika.com

Categories: Doručak, Glavna Jela